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*********************出發前言**********************

前幾天跟同事聊天之餘,我隨手問了一句,哪時候要去看桐花呀,應該都謝了吧。
沒想到這一位同事是行動派的,馬上回覆,這星期就走。
馬上去找司機跟車子,就決定星期日出發了。

星期日,他們到宿舍接我,我才算認識我們今天的司機。
原來他也是台中的大學畢業,所以算是有地緣關係。
司機個性超活潑的,所以一開始就很融洽,整車歡樂的往三義前進。
(其實只有三個人。)

在車上,大家都問我如何進行今天的行程。
工程師的個性全出來了,按表操課。
我只好很害羞的說,其實,我只規劃要去桐花村,其他就隨意了。
大家瞬間差一點跌到椅子下面去了。
不過大家配合度都很好,地圖開始亂翻。
我就說,不如來鎮瀾宮拜拜好了,改成為進香團。(差一點被k死。)
後來大家決定,吃完飯再說啦,不然就繼續往勝興車站前進。

下三義交流道後,很快就到了桐花村。
因為太快了,車子還開過頭,又回轉,真是辛苦我們的司機了。
但是,我們的司機竟然不會路邊停車。
我只好下車幫他停,我們車上又一個理論派的,一直指揮我的方向盤。=_=a


************************桐花村************************

桐花村是薰衣草森林系列的餐廳,這都是從嘛琪那一邊知道的。
在水美街上,看到這一家餐廳時,其實有一點不起眼。
要不是看到網路上哪一堆綠綠的制服,我也認不出來。

招牌作的很好看,很有一股清涼的感覺,又與店名相呼應。
只是路邊林立了很多突出的招牌,反而使他的招牌不顯眼。
在店門口,就可以看到很有特色的裝潢。
一往內走,整個挑高的屋頂,又裝飾著很多顏色的屏風,使得店內增艷了許多。
本來想要坐在窗口的位置的,但是好熱呀。
所以我們又換到了裡面的位置了,反正沒有桐花可以看了。

就定位後,大家就四處亂逛,因為這裡十一點半才開始供餐。
但是服務生很親切的招呼我們先坐下來喝茶。
這裡的茶水是香茅茶,剛開始喝時,味道超重,感覺挺噁心的。
後來跟服務生講過後,就調整到有一點淡淡的香茅味,這樣就好喝很多了。

我們幾個人在紀念品區一直逛著玩著,這裡很多很多有趣的東西。
只是太貴了,所以都只是看看,完全不會讓我有購買的慾望。



逛到外面時,剛好在作麻糬教學。
可是名額有限,所以沒有辦法參加,只好在旁邊看。
突然,老闆就走出來了,看到我說覺得很面熟。
我就回答,我以前去過他的餐廳呀!
講著講著,我們那一位老兄就整個巴上老闆去。(其實他是小弟。)
還要請老闆吃雪莓娘,老闆也很慷慨的拿一個五月雪跟他交換。
還講著他們家的五月雪比較好吃,講著講著,我們那一位小弟噎到了。

後來老闆還幫我們點菜,推薦我們薑絲大腸,跟客家小炒。
我們也另外點了一個高麗菜封。(因為茄子跟過貓我不敢吃。)
看著菜單,突然想到有人很推薦鹹豬肉,所以我們又加點了。
吃飯的過程中,搞笑不斷,我們那一位司機小弟實在太有趣了。




過一陣子,老闆來問我們用餐狀況。
看到我們佳卉竟然沒有沾醋就吃鹹豬肉,還叫他吐出來。
(其實是老闆的幽默啦!而且我們大家都沒有沾醋。)
後來沾醋後,整個口感大不同,鹹味減少,豬肉瞬間不油膩了。
老闆還說,他為了讓整個豬肉不讓人感覺油膩,還將豬皮部位的肥肉去除。
但是,以我自己愛吃鹹豬肉的人感覺,
好像少掉豬皮那一段,會讓口感少掉一點。
但是這是老闆的細心部分,針對大眾人的口味。

另外的薑絲大腸,剛吃到時,酸到一個不行,但是越吃越爽口,適合這樣的炎熱天氣。
大腸清理的很乾淨,入口即化,有一點這樣的感覺。
但是有時也是會有吃到一兩個,嚼不濫的,這樣的狀況很少啦!

客家小炒也很棒,剛上桌時,可以吃出裡面的魷魚跟豬肉絲都是炸過的,口感特棒。
冷掉以後,口感就會比較硬一點,但是還是不錯吃,而且不會太鹹,配飯剛好。
一般客家小炒都是鹹到像整個醬油倒下去,這個就不會有這樣的感覺。

高麗菜封,其實這一道菜就比較沒有什麼特別的了。
一般要吃青菜,我可能還是會推薦大家嘗試茄子或是過貓,不過我不敢吃啦!

另外,吃菜當然要配飯啦!(吃客家菜沒有飯會鹹死。)
這裡的飯是地瓜飯。
剛上桌時,我覺得飯粒感覺好像很硬。
但是吃下第一口,地瓜的香味跟甜味在飯粒之間遊蕩。
(一點也不誇張喔!)
飯也不會太乾。
講到這裡,大家有沒有心動勒!哇哈哈~
不過我們的人數只有三人,吃這樣的菜量算是剛好,大家食量也不大。
不然應該要多嘗試幾道菜,看看會不會有其他的意外驚喜。

吃完午餐之後,我們馬上又接著吃下午茶。
(我自己也覺得很可怕,怎麼那麼會吃。)
我的夥伴們各自點了酸梅汁加仙草及湯圓。
佳卉還附加了艾草粄跟黑糖蒸粄。
我也小小給他瓜分了一點來嚐嚐。
艾草粄的皮薄餡厚,皮特Q。
但是我個人的偏好口感是皮要後要軟要黏牙。
(我的喜好比較怪啦!)
艾草的味道並沒有很明顯。
但是黑糖蒸粄我就要推薦了,超Q,口感超棒,又不甜膩。
連佳卉都誇獎了。
至於酸梅汁,佳卉說很酸很梅。哈~



我點了水果茶加上五月雪。
(其實,我自己覺得決定一家餐廳的飲料好不好喝,就在水果茶決勝負。)
這時候,才吃到老闆一直誇自家的五月雪。
五月雪用薄薄的麻糬皮,包裹著起司跟水蜜桃,口感很特別。
跟雪莓娘很類似,但是口感清爽許多。
這裡的水果茶,我是沒有問老闆怎樣煮的。
但是我覺得應該還是有加少許的濃縮汁,口味比較不甜,酸味較重。
(難道是鳳梨汁的味道嗎?我不確定。)
跟五月雪搭配的話,味道有一點衝突。
不大懂的形容這樣的口感。
但是還是很好喝,料多實在。
底下藏著很多奇異果跟鳳梨,還有蘋果柳丁。






超推喔!


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